Гречневая диета
Гречка может нас насытить и одновременно очистить организм. Соблюдая гречневую диету нам не придется голодать, потому что есть ее можно практически без ограничений по количеству. Желательно употреблять цельную гречу, не дроблёную.

Для приготовления каши крупу нужно промыть, залить кипятком и оставить в воде для набухания часов на пять. Варить ее не нужно. Дополнительно в день можно употребить 1 л обезжиренного кефира. В кашу запрещается добавлять приправы,  другие продукты, соль и сахар. Количество выпиваемой воды не ограничивается.

Курс рассчитан на четырнадцать дней. Вначале вес теряется примерно до 1 кг в сутки – из организма начинает выходить лишняя жидкость. Затем процесс слегка притормаживается, но жировая прослойка продолжает уменьшаться. В течение двух недель обычно теряется от трех до восьми килограммов веса.

Противопоказана гречневая диета при болезнях желудочно-кишечного тракта, а также  беременным и  кормящим женщинам.